美味的鸡肉
注意:这高热量的食谱是特别给儿童和青少年与囊性纤维化(CF),可能需要额外的热量满足营养需求。
这道菜是富含卡路里和脂肪,所以确保你的孩子需要他或她如果胰腺酶不足。
准备时间:45分钟
你需要什么:
- 4 6盎司去骨、去皮的鸡胸肉
- 一个鸡蛋,打
- 1/2杯经验丰富的面包屑
- 1/4杯植物油
- 6盎司碎马苏里拉奶酪
- 1 - 1/2杯奶油
- 1茶匙欧芹片
- 2/3杯磨碎帕尔马干酪
怎么做:
- 预热烤箱到350ºF(176ºC)。
- 鸡在蛋。然后浸鸡在经验丰富的面包屑和涂层均匀。
- 热油在锅中高温和布朗鸡,直到它不再是粉红色的中间。
- 把鸡肉放在一个砂锅和每一块1 - 1/2盎司的马苏里拉奶酪。
- 混合奶油、帕玛森芝士和欧芹片;把芡汁浇在鸡腿上。
- 烤25分钟。
营养分析(每份):
- 722卡路里
- 61 g蛋白质
- 46克脂肪
- 794毫克钠
- 620毫克钙
服务:4
用量:1鸡胸肉
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
服务与您最喜爱的面食菜肴。不要忘记添加一些蔬菜来用餐!