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重金属是什么?

重金属元素在土壤,水,我们呼吸的空气。植物生长时吸收这些金属,可以在我们所吃的食物。我们的身体需要一些重金属(如铁和锌)工作,但其他重金属(如砷、汞和铅)是有害的。一些作物,如水稻、吸收比其他人更有害的金属。重金属会随着时间的推移在体内积聚,导致问题学习,行为,和关注。

重金属进入婴儿食品怎么样?

重金属在许多的生食用来制造婴儿食品。这就是为什么他们可以找到在店里买的婴儿食品(包括有机婴儿食品)和自制的婴儿食品。一些婴儿食品比别人更高水平的重金属,包括:

• 婴儿米糊
• 婴儿大米泡芙的零食
• 磨牙饼干和大米面包干
• 果汁
• 胡萝卜和红薯

如何降低我的婴儿的接触重金属?

婴儿食品中重金属的量很低。但是你可以采取措施降低更多:

• 为宝宝提供各种各样的健康食品。吃均衡的饮食可以降低宝宝的整体接触重金属。旋转你的孩子吃的食物是很重要的,即使你的宝宝吃有机婴儿食品或自制的婴儿食品。
• 不要只给婴儿米糊。给你的宝宝其他谷物,如燕麦、大麦、奎奴亚藜、杂粮麦片。
• 保持给胡萝卜和红薯。它们包含重要的营养物质,但服务以及其他水果和蔬菜。
• 不要给宝宝果汁。一些果汁可以包含大量的重金属。此外,果汁1岁以下儿童不推荐,因为它会导致蛀牙和体重增加。婴儿配方奶或母乳和水和牛奶为年长的孩子是最好的饮料。而不是果汁,给宝宝水果因为它有更多的纤维和营养。
• 选择白色做米饭时巴斯马蒂大米和寿司。这些类型的水稻砷比其他类型更少。烹饪前彻底清洗大米。在大量的水煮饭,然后排除多余的水。这有助于降低砷的总量。
• 限制婴儿食品零食,包括大米泡芙和燕麦圈麦片。相反的加工零食,给宝宝蓉,捣碎,或软食物,含有丰富的营养物质,如水果、蔬菜、鸡蛋、奶酪、酸奶。这也有助于宝宝少吃糖,盐,和精制面粉。如果你为宝宝准备的零食,选择rice-free或杂粮选项。
• 不要使用磨牙饼干。相反,让你的宝宝感冒(不是冷冻)咬牙或湿毛巾来咀嚼。
• 测试你的水。自来水可能导致铅管。井水可能含有铅和其他重金属。