素食Mac和奶酪
准备时间:60分钟
你需要什么:
- 8盎司全麦通心粉
- 1汤匙。橄榄油
- 1/2切碎的新鲜的花椰菜
- 1/2碎椒
- 1/4碎白洋葱
- 2 - 1/2 c .脱脂牛奶
- 3汤匙。中筋面粉
- 2 c .低脂碎干酪
- 1 c .新鲜婴儿菠菜
怎么做:
- 预热烤箱至375°F (190°C)。
- 煮通心粉根据包装上的指示。备用。
- 在一个中锅加热橄榄油,加入西兰花,洋葱和辣椒。中火做饭,偶尔搅拌,大约5分钟。
- 添加牛奶炖锅,让它坐1分钟。然后逐渐在面粉搅拌,让它煮一分钟,偶尔搅拌。
- 把混合物从奶酪的加热和搅拌,直到它融化。
- 添加煮熟的面条蔬菜和奶酪,搅拌到外套奶酪通心粉。
- 将菠菜添加到混合物。混合,直到枯萎的菠菜。
- 倒在混合在一个9英寸方形烤盘,烤,发现,大约20分钟,或者直到炎热和泡沫。
- 让混合物冷却10分钟前。
营养分析(每份):
- 320卡路里
- 20克蛋白质
- 10克脂肪
- 5 g sat.脂肪
- 39克碳水化合物
- 4 g纤维
- 25毫克胆固醇
- 330毫克钠
- 6克的糖
服务:6
用量:1杯
这对母亲和婴儿配方具有重要的营养物质,包括:
钙
钙能增强骨骼和牙齿,扮演着一个重要的角色在健康循环的功能,肌肉和神经系统。孕妇和哺乳期妇女应得到1000毫克的钙。健康的钙的来源包括低脂乳制品,钙强化橙汁和谷物,和菠菜。