健康图书馆

准备时间:40分钟

你需要什么:

• 去骨、去皮的土耳其乳房里脊(约1磅)。
• 1/2茶匙黑胡椒
• 3蒜瓣剁碎
• 2汤匙低钠鸡汤
• 2茶匙玉米淀粉
• 1 - 1/2茶匙牛至
• 1茶匙洋葱粉
• 1汤匙帕玛森芝士
• 1杯西红柿切碎
• 1/2杯西葫芦,切碎
• 1/2杯黄色南瓜、切碎
• 1/2杯洋葱,切碎

怎么做:

1. 预热烤焙用具。
2. 结合黑胡椒和大蒜混合在一个小碗,擦两边的土耳其。
3. 把土耳其烤肉锅,烤5分钟。转,烤5分钟,或者直到内部温度达到185°F (85°C)。果汁应该明确和土耳其不应该是粉红色的中心。
4. 虽然土耳其烹饪,把鸡汤,玉米淀粉,牛至,洋葱粉,在平底锅和帕尔玛干酪,拌匀。
5. 加入西红柿、西葫芦、南瓜、洋葱。
6. 烹饪蔬菜中火搅拌,直到混合物沸腾和增厚。库克和混合搅拌2分钟后开始变厚。
7. 当土耳其做做饭,把蔬菜放在上面。

营养分析(每份):

• 160卡路里
• 30 g蛋白质
• 2.5克脂肪
• 0 g sat.脂肪
• 8 g碳水化合物
• 2 g纤维
• 45毫克胆固醇
• 100毫克钠
• 3 g糖

服务:4

服务大小:1/4的配方

注:营养分析可能取决于成分品牌使用。