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注意:这高热量的食谱是特别给儿童和青少年与囊性纤维化(CF),可能需要额外的热量满足营养需求。

这早餐是富含热量和蛋白质来提供大量的能量。

准备时间:15分钟

你需要什么:

• 2大鸡蛋
• 1汤匙奶油含量
• 2小煮香肠链接,切成薄片
• 1/2玉米粉薄烙饼,切成1”广场
• 1/4杯切达干酪,磨碎
• 2汤匙切碎的蔬菜(洋葱和绿或红辣椒)
• 2茶匙黄油
• 辣椒(可选)

怎么做:

1. 在一个中等大小的碗里,用钢丝打鸡蛋和重奶油搅拌直到充分混合。
2. 添加煮熟的香肠、玉米饼、奶酪和切碎的蔬菜鸡蛋混合,搅拌至混合均匀。
3. 有一个不沾锅,中火融化黄油。
4. 加入鸡蛋混合物锅。
5. 鸡蛋开始设置,搅拌鸡蛋轻微,未煮过的一部分流向底部。
6. 煮到鸡蛋不再松软,大约3到5分钟。
7. 再用辣椒调味。

营养分析(每份):

• 591卡路里
• 29克蛋白质
• 43克脂肪
• 825毫克钠
• 297毫克钙

服务:1

用量:1 - 1/2杯

注:营养分析可能取决于成分品牌使用。

变化和建议:

配以烤面包和大量的黄油。