甘薯和南瓜饼
准备时间:10分钟
烹饪时间:5 - 10分钟
你需要什么:
- 1大南瓜,粉碎(约1杯)
- 1个大地瓜,去皮,切碎(约1杯)
- 2个鸡蛋,轻轻打
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 3大汤匙面粉
- 2汤匙橄榄油
怎么做:
- 混合南瓜,红薯,鸡蛋,盐,胡椒粉,和面粉。混合一起搅拌,直到混合均匀。
- 热橄榄油在一个大的不沾锅,用中火加热。
- 使用汤勺,下降约1/4杯的混合物倒入锅,煮熟每一个蛋糕至金黄色,每边约2 - 3分钟。作为和苹果酱。
营养分析(每份):
- 110卡路里
- 3 g蛋白质
- 6克脂肪
- 1 g sat.脂肪
- 10 g碳水化合物
- 1 g纤维
- 70毫克胆固醇
- 220毫克钠
- 2 g糖
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
建议:使用碎胡萝卜而不是撕碎了红薯。