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注意:这道菜很适合乳糖不耐症的孩子,谁需要限制或避免奶制品。

准备时间:20分钟

你需要什么:

• 6杯新鲜菠菜,撕成小块的块
• 半杯橘子
• 1杯草莓,切片
• 4盎司大豆蓝奶酪瓦解
• 1/4杯腰果

酱材料:

• 3汤匙红酒醋
• 3大汤匙橙汁
• 1 - 1/2汤匙菜籽油
• 芥末粉1/4茶匙干燥
• 1/3茶匙罂粟籽

怎么做:

1. 混合酱配料和搅拌在一起。冷冻降温,如果需要的话。
2. 把水果和菠菜一起。
3. 酱倒在沙拉和混合涂层均匀。
4. 4分沙拉盘(约2杯每个板)。
5. 撒上腰果和大豆蓝奶酪的沙拉盘。

营养分析(每份):

• 229卡路里
• 11 g蛋白质
• 12克脂肪
• 3 g坐在脂肪
• 24克碳水化合物
• 2 g纤维
• 66毫克胆固醇
• 549毫克钠
• 276毫克钙
• 3.9毫克铁

服务:4

用量:2杯

注:营养分析可能取决于成分品牌使用。

变化和建议:
这可以作为配菜沙拉,或添加一些鸡和一顿饭!