健康图书馆

准备时间:30分钟

你需要什么:

• 12盎司全麦意大利面
• 12盎司。99%脱脂去骨去皮的鸡胸肉
• 2汤匙。橄榄油
• 1小洋葱,切碎
• 2 c .婴儿portabella蘑菇,冲洗
• 6樱桃番茄,丁
• 盐和胡椒粉(可选)
• 新鲜罗勒叶(或1/2汤匙。干罗勒)

怎么做:

1. 煮意大利面条和鸡肉根据他们的包装指示。
2. 意大利面水,备用。当冷却时,把鸡切成一口大小的块。
3. 在同一锅的面条煮熟,用中火加热油,加入洋葱和蘑菇。烹调,间或搅拌,直到洋葱和蘑菇是柔软。
4. 把煮熟的面条回壶的洋葱和蘑菇。
5. 加入切碎的西红柿和鸡肉。
6. 搅拌好,用盐和胡椒调味。
7. 服务,把面条放在盘子和罗勒。

营养分析(每份):

• 480卡路里
• 34 g蛋白质
• 10克脂肪
• 1.5 g sat.脂肪
• 71克碳水化合物
• 12 g纤维
• 50毫克胆固醇
• 15毫克钠
• 4 g糖

服务:4

服务大小:半杯

这对母亲和婴儿配方具有重要的营养物质,包括:

维生素B12

维生素B12中扮演一个重要的角色在婴儿红细胞的形成,以及大脑发育和功能。维生素B12只存在于动物产品,如肉类和鸡蛋,所以重要的是要与你的医生谈谈你怀孕期间服用B12补充剂,而母乳喂养如果你是素食者,不吃动物产品的计划。好的维生素B12的来源包括瘦肉,家禽,鱼,脱脂和低脂牛奶。