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什么是大豆过敏?

当一个人对大豆过敏,身体的免疫系统,通常感染、过度在大豆蛋白。如果这个人吃东西用大豆、身体认为这些蛋白质是有害的入侵者和响应工作很难抵御入侵者。这将导致一个过敏反应。

大豆是一种常见的食物过敏。大豆来自大豆,豆类家族(以及豆类、扁豆、豌豆和花生)。有些人过敏只是一种豆类;其他人则对不止一个过敏。

过敏大豆是更常见的在婴儿和儿童比青少年和成人,但在任何年龄都可以开发。

大豆过敏的症状和体征是什么?

当有人用大豆过敏有大豆,身体释放的化学物质

组胺
。这可能会导致症状如:

• 喘息
• 呼吸困难
• 咳嗽
• 声音沙哑
• 喉咙闷
• 腹部疼痛
• 呕吐
• 腹泻
• 发痒、水或肿胀的眼睛
• 荨麻疹
• 红点
• 肿胀
• 血压下降,导致头晕或意识丧失(传递)

对大豆可以不同的过敏反应。有时候同一个人在不同的时间有不同的反应。大豆是轻微的和一些反应只涉及身体的一个系统,像荨麻疹皮肤上。其他时间可以更严重的反应,涉及到多个身体的一部分。

很少,大豆过敏会引起严重的过敏反应速发型过敏反应。过敏反应可能会有一些相同的症状不太严重的反应,但很快就会变得更糟。人可能有呼吸困难或分发。身体的多个部位可能参与其中。如果不治疗,过敏性反应可以危及生命。

如何治疗是大豆过敏反应?

如果你的孩子有一个大豆过敏(或者任何一种严重食物过敏),总是保持两个肾上腺素auto-injectors可用的严重反应。

肾上腺素auto-injector是处方药,是在一个小款便携式容器。它很容易使用。你的医生会告诉你如何做。孩子年龄足够大可以教如何给自己注射。肾上腺素应该附近,而不是留在储物柜或护士的办公室。

医生还可以给你一个过敏行动计划,帮助你准备,识别和治疗过敏反应。与人分享照顾你的孩子,包括亲戚、校方和家长在玩耍。也考虑让孩子戴着一个警报手镯。

每一秒计数的过敏反应。如果你的孩子开始有严重的过敏症状,如口腔或喉咙肿胀或呼吸困难,给予肾上腺素auto-injector。也马上给它如果症状包括两个身体的不同部位,像蜂巢呕吐。然后拨打911,带你的孩子去急诊室。孩子需要进行医学监督,因为即使最糟糕的似乎已经过去,第二波的严重症状发生。

有时变态推荐也携带场外交易(OTC)

抗组胺药
,因为这些可以帮助治疗轻微的过敏症状。使用抗组胺剂——而不是代替——肾上腺素后射在危及生命的反应。

我应该知道什么?

如果你的孩子有一个大豆过敏,帮助他们避免吃任何含有大豆。读食品标签小心,因为成分可以改变,大豆中可以找到意想不到的地方。

一些食物看起来好从成分列表中,但当他们可以接触到大豆。这就是所谓的交叉污染。寻找咨询语句如“可能含有大豆,”“加工设施,也处理大豆,”或“生产设备也用于大豆。”Not all companies label for cross-contamination, so if in doubt, call or email the company to be sure.

离开家吃饭时,确保你的孩子总是有两个肾上腺素auto-injectors他们还没有过期。另外,告诉人们准备或服务你的孩子对大豆过敏的食物。有时,你可能想要带上食物,你知道是安全的。不要吃在餐馆如果厨师,经理或老板似乎不舒服你请求一个安全的食物。

也跟员工在学校食堂食品的交叉污染风险。一些家庭包装午餐在家感觉最舒服。

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