南方风格的牛肉馅饼
注意:这高热量的食谱是特别给孩子与囊性纤维化(CF),可能需要额外的热量满足营养需求。
为这个单独或添加蔬菜。第二天这高热量餐味道更好。
准备时间:75分钟
你需要什么:
- 2汤匙植物油
- 1/2杯洋葱,切碎
- 1瓣大蒜剁碎
- 地面1/4茶匙孜然
- 1茶匙辣椒粉
- 1汤匙无糖可可
- 1/4茶匙肉桂粉
- 1磅牛肉
- 16盎司红芸豆,排水
- 14-1/2-ounce蕃茄丁,排水
- 2杯切达干酪,粉碎
- 8-1/2-ounce箱玉米面包混合
- 1/3杯奶油
- 一个鸡蛋
- 1/4杯酸奶油
- 8-1/2-ounce可以奶油玉米
怎么做:
- 预热烤箱至350°F (176°C)。
- 在中型煎锅,炒洋葱和大蒜在植物油中火。煮大约10分钟至软,但不是棕色的。
- 添加孜然、辣椒粉、可可粉和肉桂煎锅。
- 增加牛肉和库克在中高温。煮肉到褐色。
- 加红芸豆和番茄肉混合和熄火。
- 勺牛肉混合物2夸脱深砂锅菜。
- 碎肉切达干酪的传播。
- 在另一个碗,将混合玉米面包、牛奶、鸡蛋、酸奶、奶油玉米。
- 玉米面包面糊倒在肉类和奶酪。面糊均匀传播。
- 烘烤40分钟或者直到金黄的玉米面包。
营养分析(每份):
- 750卡路里
- 33 g蛋白质
- 46克脂肪
- 1162毫克钠
- 370毫克钙
服务:6
用量:1 1/4杯
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
你可以减少一半的这道菜,使玉米面包松饼用剩下的面糊。