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健康图书馆

美味的菠菜饼

准备时间:5分钟

烹饪时间:40到45分钟

你需要什么:

  • 3大鸡蛋
  • 2蛋白
  • 半杯脱脂牛奶
  • 3/4杯马苏里拉
  • 一杯切碎的新鲜或冷冻菠菜(如果冻结,解冻和排水井)
  • 1茶匙盐
  • 1/2茶匙黑胡椒
  • 1(9英寸)深盘冷冻派皮

怎么做:

  1. 预热烤箱至350°F (176°C)。
  2. 在一个大碗里,把鸡蛋,蛋清,脱脂牛奶,马苏里拉奶酪、菠菜、盐和胡椒。搅拌,搅拌至混合均匀。
  3. 混合物倒入派皮,烤40到45分钟或直到派集和地壳金黄即可。
  4. 片,热,在室温下,甚至冷。

营养分析(每份):

  • 240卡路里
  • 10 g蛋白质
  • 15克脂肪
  • 4 g sat.脂肪
  • 16 g碳水化合物
  • 0 g纤维
  • 115毫克胆固醇
  • 660毫克钠
  • 2 g糖

服务:6

用量:1片(110克)

注:营养分析可能取决于成分品牌使用。

建议:用罐头,排水洋蓟菠菜洋蓟乳蛋饼。