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新陈代谢是什么?

新陈代谢(meh-TAB-uh-liz-um)是体内化学反应的细胞改变食物转化为能量。我们的身体需要能量从移动到想增长。

特定的蛋白质在体内代谢的化学反应控制。成千上万的代谢反应发生在同一时间,所有受身体,保持细胞健康和工作。

新陈代谢是如何工作的呢?

我们吃的食物后,消化系统使用酶:

• 将蛋白质分解为氨基酸
• 把脂肪转化为脂肪酸
• 把碳水化合物转化为单糖(如葡萄糖)

身体可以用糖、氨基酸和脂肪酸作为能源。这些化合物被吸收进入血液,细胞。

它们进入细胞后,其他酶加速行动或规范所涉及的化学反应“代谢”这些化合物。在这些过程中,这些化合物可以发布供身体使用或储存在人体组织内,尤其是肝脏,肌肉和身体脂肪。

代谢是一个平衡涉及两种活动,同时继续:

• 建立身体组织和能量存储(称为合成代谢)
• 身体组织分解和能量存储更多的燃料身体功能(称为分解代谢)

合成代谢(uh-NAB-uh-liz-um)或建设性的新陈代谢,都是关于建筑和存储。它支持新细胞的生长,维持身体组织,存储的能量,以供将来使用。在合成代谢小分子变成更大、更复杂的分子的碳水化合物,蛋白质和脂肪。

分解代谢(kuh-TAB-uh-liz-um)或破坏性的新陈代谢,是一个过程,所有细胞活动所需的能量。细胞分解大分子(主要是碳水化合物和脂肪)来释放能量。这为合成代谢提供燃料,加热身体,使肌肉收缩,身体移动。

复杂的化学单位分解成更简单的物质,身体通过皮肤释放废物,肾脏、肺、肠道。

代谢控制什么?

几个激素的内分泌系统帮助控制新陈代谢的速度和方向。甲状腺素,甲状腺激素和释放,在决定中扮演着重要角色的速度或减缓新陈代谢的化学反应在一个人的身体。

另一个腺,胰腺分泌激素,帮助确定身体的主要代谢活动在任何时候是合成代谢(an-uh-BOL-ik)或分解(kat-uh-BOL-ik)。例如,更多的合成代谢活动通常发生在你吃一顿饭。这是因为饮食增加了血液的葡萄糖水平,身体最重要的燃料。胰腺的感官增加葡萄糖水平和释放激素胰岛素细胞增加,信号合成代谢活动。

代谢是一个复杂的化学过程。这并不奇怪,很多人认为它在其最简单的意义:是影响我们的身体减肥或者增肥的难易程度。这就是卡路里进来。卡路里就是单位措施多少能量一个特定的食物提供给身体。一块巧克力比苹果更多的卡路里,所以它为身体提供更多的能量,有时可以太多的好事。就像一辆汽车油箱中存储气体,直到它需要燃料发动机,体内储存的热量——主要是脂肪。如果你满溢汽车的油箱,套用在了人行道上。同样的,如果一个人吃太多的热量,他们“溢出”形式的多余的脂肪。

卡路里的数量一天有人烧伤的影响多少人练习,大量的脂肪和肌肉在他或她的身体,和人的基础代谢率(BMR)。代谢率是衡量一个人的身体的速度“燃烧”的能量,以热量的形式,而在休息的时候。

基础代谢率可以扮演一个角色在一个人的体重增加的趋势。例如,基础代谢率低的人(他因此消耗更少的热量在休息或睡觉)往往会获得更多的磅的脂肪比同等规模随着时间的推移,人平均的BMR吃同样数量的食物并获得相同数量的运动。

可以影响一个人的基础代谢率基因和一些健康问题。也影响身体成分,有更多的肌肉,减少脂肪的人通常有较高的基础代谢率。但是人们可以改变他们的代谢率,在某些方面。例如,一个人练习更多不仅燃烧更多的卡路里,但更身体健康,增加基础代谢率。