食物过敏
食物过敏是什么?
食物过敏发生,当身体的免疫系统,通常对抗感染,将食物视为入侵者。这导致过敏反应。
即使以前反应温和,食物过敏的人总是下一个反应的风险威胁生命的。所以任何一个有食物过敏必须避免的问题食品(s)完全和随身携带紧急注射肾上腺素。
最常见的食物过敏原是什么?
一个孩子可能会对食物过敏,但这些孩子常见的过敏原引起90%的反应:
食物过敏的症状和体征是什么?
过敏反应是一种免疫系统反应的化学物质如组胺在体内释放。可以轻微或严重过敏反应。一个人可以有严重反应食品即使他们先前的反应是温和的。过敏反应的症状包括:
有时,可引起严重的过敏反应速发型过敏反应。过敏反应可能会有一些相同的症状不太严重的反应,但很快就会变得更糟。人可能有呼吸困难或分发。身体的多个部位可能参与其中。如果不是使用注射肾上腺素治疗,过敏性反应可以危及生命。
食物不耐受是什么?
人们常常混淆食物过敏食物不耐受。食物不耐受的症状包括打嗝、消化不良、天然气、便溏、头痛、紧张,或感觉的“刷新”。But food intolerance:
- 不涉及免疫系统
- 可能发生,因为一个人不能消化的物质,如乳糖
- 可以不愉快但很少是危险的吗
一个食物过敏是如何诊断的?
如果你的孩子可能有一个食物过敏,医生会询问:
- 你孩子的症状
- 吃特定的食物和之间的时间开始的症状
- 家庭成员是否有过敏史或状况如湿疹和哮喘
医生可能会参考你一个
过敏症专科医师
(过敏专科医生),谁会问更多的问题,做一个物理考试。过敏专科医生可能顺序测试来帮助做出诊断,如:
你的孩子可能需要停止服用一些药物(如非处方抗组胺药)前5到7天皮肤测试,因为他们可以影响结果。检查过敏专科医生的办公室如果你不确定什么药物需要停止和多长时间。
如果测试结果不清楚,过敏专科医生可能会做一个食物的挑战:
- 在这个测试中,一个人慢慢地变得越来越多的潜在食物过敏原吃而被医生看到的症状。测试必须完成的过敏专科医生的办公室或医院提供直接的医疗和药品,因为可能发生危及生命的反应。
食物激发试验也做了,看看人长大过敏。
如何治疗食物过敏?
一个孩子有一个食物过敏应该有两个肾上腺素auto-injectors附近的严重反应。肾上腺素auto-injector是处方药,是在一个小款便携式容器。它很容易使用。你的医生会告诉你如何做。总是有两个汽车喷油器附近,以防一个没有工作或你的孩子需要一个第二剂量。
医生还可以给你一个过敏行动计划,帮助你准备,识别和治疗过敏反应。共享计划和任何人谁需要知道,如亲戚,学校官员和教练。你的孩子在哪里,护理人员应该知道肾上腺素在哪里,可以很容易的得到它,知道如何给这张照片。也考虑让孩子戴一个警报手镯。
时间在过敏反应问题。如果你的孩子开始有严重的过敏症状,如呼吸困难或喉咙紧缩,使用肾上腺素auto-injector。也马上使用它如果症状涉及两个身体的不同部位,像蜂巢呕吐。然后拨打911,让他们带你的孩子去急诊室。医务监督是很重要的,因为即使最糟糕的似乎已经过去,第二波的严重症状发生。
父母如何让孩子安全吗?
如果你的孩子有一个食物过敏,仔细阅读食品标签这样你就可以避免过敏原。原料和制造过程可以改变,所以每次阅读标签是很重要的,即使对于食物的孩子安全地在过去。最常见的过敏原都应有明确的标示。但不太常见的过敏原可以隐藏在成分天然风味或香料。
一件事不可能出现在一个标签是交叉污染的风险。会发生交叉污染食物你不过敏接触食物过敏。这可能发生,如果制造商使用相同的设备磨很多不同的食物,例如。一些公司国家这个标签,提醒客户交叉污染的风险与信息:“可能含有花生,”“也处理设施,处理牛奶,”或“生产设备也用于鸡蛋。”You’ll want to avoid products that have these kinds of alerts.
但公司不需要交叉污染警报在食品标签上。所以最好联系他们,看看产品可能在接触孩子的过敏原。你可以得到这个信息从一个公司的网站。如果没有,联系公司,问问。
当你的孩子吃离家,确保任何人都准备食物知道食物的过敏和避免的。你可能想要提供食物,你知道你的孩子是安全的。
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注意:所有信息仅用于教育目的。为特定的医学建议、诊断和治疗,请咨询你的医生。
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