亚硫酸盐是一种食品防腐剂,可能会导致在某些哮喘患者呼吸困难。在这些人,他们认为是哮喘触发,因为他们带来哮喘症状,比如咳嗽、气喘或呼吸短促。产品含有亚硫酸盐的一些例子包括:葡萄酒,啤酒,干水果和蔬菜,虾,和泡菜。