咖喱鸡
注意:这道菜尤其对孩子有乳糖不耐症,需要限制或避免奶制品。
享受这烤的鸡有点印度的耀斑。
准备时间:45分钟
你需要什么:
- 2盎司去骨、去皮的鸡胸肉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙菜籽油
- 4盎司椰奶
- 1 - 1/2茶匙干香菜
- 1 - 1/2茶匙咖喱粉
怎么做:
- 预热烤箱至375°F (191°C)。使用½茶匙油油烤盘。
- 撒上鸡用盐。
- 结合菜籽油、椰奶、香菜和咖喱粉一个浅碗里。
- 加鸡酱和涂层均匀。允许站10分钟。
- 将鸡肉放在一个抹油的烤盘。
- 匙酸奶酱汁的鸡肉。
- 鸡肉烤35分钟或直到它不再是粉红色的中间。
营养分析(每份):
- 225卡路里
- 38 g蛋白质
- 5克脂肪
- 2 g sat.脂肪
- 4 g碳水化合物
- 0 g纤维
- 100毫克胆固醇
- 127毫克钠
- 129毫克钙
- 1.2毫克铁
服务:2
用量:1鸡胸肉
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
非常美味和蒸粗麦粉或大米蒸蔬菜。