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孩子们在厨房里!

厨房是一个迷人的地方,年轻的孩子。他们看到大人在那里,看炉子上的蒸汽从锅,和那天晚上的菜单是什么味道。即使是年纪大一点的孩子可能会感兴趣如何烘焙食品和食物一起。并不总是方便邀请他们到厨房帮忙,但在时间允许时考虑这样做。

年轻的孩子可以看你在做什么,帮助小任务,如搅拌或设置表。大一点的孩子可以被教如何裂纹鸡蛋或指标成分。甚至青少年可能会吸引到厨房,如果你告诉他们可以选择这道菜,你会帮助准备它。

孩子们,似乎很有趣。但也有其他好处这时间在一起:

• 学龄前儿童看到他们吃的菜放在一起,他们获得实践经验,这是一个很好的学习方法,觉得他们帮助。
• 学龄儿童可以学习一些烹饪基础知识和使用他们的数学技能帮助把所有成分配方。你也可以利用这段时间来谈论营养好,为什么你选择你使用的成分。它可以为健康饮食奠定了基础。
• 青少年可能升值的机会提高自己的烹饪技能——准备好当他们需要为自己做饭。青少年也可以尝试不同的美食很感兴趣。他们喜欢亚洲菜吗?访问一个亚洲市场和放在一起真实的东西。

父母得到这个厨房和睦、。首先,有时间你会分享质量。还有的乐趣在桌旁坐下来一起享受你所煽动。

这里有些小贴士乐趣并保持安全当你做饭带孩子。

选择正确的时间

如果你想有孩子帮助你在厨房,你不想被严格的时间表。而不是让他们参与晚餐你有做饭超快,帮助他们在一个周末的下午当你不感到气愤。

年幼的孩子,选择一个时间当他们休息和不容易沮丧。也是一个聪明的主意有另一个成人在厨房里帮你照看你的小厨师。

选择合适的任务

提前计划一个当决定你会一起准备。对于年幼的孩子,考虑从简单的菜肴,少于五个成分。那么你的孩子不需要等待当你解决一个复杂的步骤。油拌色拉或容易松饼配方可以良好的起动器项目。你也可能会建立一个比萨生产流水线,孩子们可以自己选择mini-crusts酱汁、奶酪和配料。大一点的孩子可以烹饪到下一个水平和与你合作更具挑战性的食谱。

当你选择了一个配方,想想哪些步骤你的孩子可以独立。例如,孩子可以阅读可以调用的成分配方卡当你把它们放在柜台上。年轻的孩子可以帮助你配料倒入碗里。一个年长的孩子可以测量出成分和添加他们无助的。

提前做一些准备工作,如清洗草莓松饼,将使这个过程更迅速。如果有一个平静的行动,你可能会考虑让孩子休息一下而已。然后你可以叫他或她回来时还有一个儿童的任务要做,或者品尝的时候你做什么。

压力安全

孩子们需要监督当他们在厨房里。学龄前儿童必须学会不要碰转动电动搅拌器,热锅,加热。

这里有一些安全提示:

• 给经常提醒什么可以触摸和可能伤害他们。
• 谈论这厨房的任务是为成年人和孩子。
• 厨房的规则集,如洗手,不碰炉子旋钮或刀。

即使是年纪大一点的孩子需要安全提醒,尤其是如果他们使用电器和刀,或炉子。

放松

孩子们不能指望在厨房整洁。甚至成年人有困难。一起做饭更有乐趣,让一些额外的混乱,要有耐心。为了防止烹饪灾害,确保你的孩子不是测量配料在碗里,冒着大哦。相反,你可能会分别测量它们,把它们放在小碗,像烹饪节目。

即使一切都不会完美,尽量保持轻松的心情。如果鸡蛋比破裂粉碎,提供一些指导,让你的孩子再试一次。渐渐地,孩子们将获得这些技能,一旦他们掌握了感觉很好。

最后,但并非最不重要的是,一定要称赞你的助理厨师工作做得好。为他们提供第一味道无论你煮在一起,问什么你下次应该在一起。祝你胃口好!