椰菜沙拉
注意:这高热量的食谱是特别给儿童和青少年与囊性纤维化(CF),可能需要额外的热量满足营养需求。
这道菜是一个美妙的方式添加蔬菜板和第二天味道更好!你可以很容易地将这个配方减少一半。
准备时间:25分钟(不包括冷却时间)
你需要什么:
- 3杯椰菜、切成一口大小的块
- 2/3杯葡萄干
- 1/4杯红洋葱,切碎
- 1/2杯核桃
- 15片煮熟的培根,崩溃了
- 2汤匙糖
- 3大汤匙醋
- 1杯蛋黄酱
怎么做:
- 在一个大碗里,将西兰花,葡萄干,红洋葱,核桃,和熏肉。
- 在另一个碗中,混合糖,醋,和蛋黄酱。
- 将蛋黄酱的混合物在西兰花和搅拌的外套。
- 冷藏至少2个小时。
营养分析(每份):
- 524卡路里
- 46克脂肪
- 11 g蛋白质
- 670毫克钠
- 42毫克钙
服务:6
用量:3/4杯
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。