培根蘑菇鸡肉
注意:这高热量的食谱是特别给儿童和青少年与囊性纤维化(CF),可能需要额外的热量满足营养需求。
这个奶油鸡有一个美妙的熏肉和大蒜的味道。
准备时间:1小时
你需要什么:
- 2盎司的鸡胸肉
- 3大汤匙黄油,融化了
- 1瓣大蒜剁碎
- 4厚片的培根
- 1/2杯蘑菇,切片
- 1/3杯奶油
- 1/4杯切达干酪
怎么做:
- 预热烤箱到350ºF(176ºC)。
- 把融化的黄油、蒜蓉一个9 * 13“烤盘。
- 加入鸡肉和外套轻轻butter-garlic混合物。
- 把两片培根的每一块鸡肉。
- 把鸡肉和蘑菇的培根。
- 入预热的烤箱烤35分钟或直到鸡肉中间不再是粉红色(内部温度达到165ºF / 75ºC)。
- 把烤盘从烤箱,把切达干酪的鸡。
- 烤盘回到炉子里烤一个额外的5分钟,使奶酪融化。
- 把鸡肉和盘。倒果汁从烤盘成小平底锅小火和奶油搅拌在一起直到增厚。
- 酱汁倒在鸡肉和温暖的服务。
营养分析(每份):
- 824卡路里
- 72克脂肪
- 30 g蛋白质
- 813毫克钠
- 153毫克钙
服务:2
用量:1鸡胸肉
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
服务与奶油意大利面盘或扇形的土豆。