亚洲的牛排
注意:这道菜是特别给孩子在无谷蛋白饮食,他们必须避免含有谷蛋白的食物,一种蛋白质在许多食物。
这无谷蛋白菜是一个伟大的铁和蛋白质来源。牛排你腌的时间越长,味道越好。
准备时间:45分钟
你需要什么:
- 1 1/4磅瘦牛腩排,脂肪减少
- 5片蒜瓣切碎
- 2汤匙姜切碎
- 1/3杯醋
- 酱油、2汤匙不含小麦光
- 1/2杯洋葱,切碎和分裂
- 3杯豆瓣菜,清理和修剪
- 1中胡萝卜碎
- 1/4杯的水
- 红辣椒粉(可选)
怎么做:
- 牛腩排在一个浅玻璃盘。
- 把蒜、姜、醋,酱油,辣椒(可选),食品加工机和¼杯洋葱。搅拌好。
- 倒一半的腌泡汁的牛排。双方把牛排外套。盖上锅盖,冷藏至少30分钟。存储在冰箱里剩下的腌泡汁。
- 烤牛排两侧为5到7分钟四分熟肉类温度计(145°F)。
- 把剩下的腌泡汁放在一个小平底锅,加入¼杯水。
- 底火煮,煮3到4分钟。
- 在一个大碗里,把豆瓣菜,洋葱,胡萝卜和温暖的腌泡汁。
- 牛排切成细条,将牛排切成薄片沙拉。
营养分析(每份):
- 219卡路里
- 26克蛋白质
- 10克脂肪
- 4 g sat.脂肪
- 6克碳水化合物
- 1 g纤维
- 67毫克胆固醇
- 315毫克钠
- 46个毫克钙
- 2.1毫克铁
服务:5
服务大小:大约3.5盎司牛排和沙拉的1/5
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
如果你没有豆瓣菜,试试新鲜菠菜。饭。