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阿尔弗雷多酱意大利面

注意:这高热量的食谱是特别给孩子与囊性纤维化(CF),他们可能需要额外的热量来帮助满足营养需求。

准备时间:30分钟

你需要什么:

  • 1/4杯新鲜罗勒叶
  • 1/3杯核桃
  • 2瓣大蒜
  • 3大汤匙橄榄油
  • 1/2杯帕玛森芝士
  • 1/2杯重奶油含量
  • 8盎司fettucine,煮熟

怎么做:

  1. 罗勒,剁碎核桃,在食品加工和大蒜。
  2. 机器运行时逐渐添加橄榄油中,打至软滑。
  3. 混合1/4杯的奶酪。
  4. 将一小瓶香蒜沙司。(可以提前准备3天香蒜沙司。把适量橄榄油酱覆盖。封面和冷藏)。
  5. 把奶油轻微中等炖锅煮。小心不要把奶油。
  6. 一旦奶油开始煮,香蒜沙司搅拌。季节与剩余¼杯奶酪酱大的碗。
  7. 把外套面均匀和服务。

营养分析(每份):

  • 1048卡路里
  • 29克蛋白质
  • 64克脂肪
  • 414毫克钠
  • 371毫克钙

服务:2

用量:1 - 1/2杯

注:营养分析可能取决于成分品牌使用。

变化和建议:
考虑添加鸡肉或虾这道菜增加蛋白质的摄入量。