阿尔弗雷多酱意大利面
注意:这高热量的食谱是特别给孩子与囊性纤维化(CF),他们可能需要额外的热量来帮助满足营养需求。
准备时间:30分钟
你需要什么:
- 1/4杯新鲜罗勒叶
- 1/3杯核桃
- 2瓣大蒜
- 3大汤匙橄榄油
- 1/2杯帕玛森芝士
- 1/2杯重奶油含量
- 8盎司fettucine,煮熟
怎么做:
- 罗勒,剁碎核桃,在食品加工和大蒜。
- 机器运行时逐渐添加橄榄油中,打至软滑。
- 混合1/4杯的奶酪。
- 将一小瓶香蒜沙司。(可以提前准备3天香蒜沙司。把适量橄榄油酱覆盖。封面和冷藏)。
- 把奶油轻微中等炖锅煮。小心不要把奶油。
- 一旦奶油开始煮,香蒜沙司搅拌。季节与剩余¼杯奶酪酱大的碗。
- 把外套面均匀和服务。
营养分析(每份):
- 1048卡路里
- 29克蛋白质
- 64克脂肪
- 414毫克钠
- 371毫克钙
服务:2
用量:1 - 1/2杯
注:营养分析可能取决于成分品牌使用。
变化和建议:
考虑添加鸡肉或虾这道菜增加蛋白质的摄入量。